Milchalternativen

Pflanzen-Power zum Trinken

Die Vielfalt an pflanzlichen Alternativen zur klassischen Milch steigt.
© Natalia Klenova - stock.adobe.com
Die Vielfalt an pflanzlichen Alternativen zur klassischen Milch steigt.

Der Markt für pflanzliche Milchalternativen erlebte in den vergangenen Jahren ein stetiges Wachstum. Immer mehr Start-ups, aber auch traditionsreiche Molkereiunternehmen erkennen das Potenzial dieser Produkte und bauen ihr Sortiment stetig aus.

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