Nachgefragt (3)
Mirko Silz, CEO von L'Osteria, rechnet mit einer Erholung ab Mitte April 2021. Bis dahin gelte es zu überleben.
Große Gastro-Unternehmen stehen beim Zugang zu den Regierungshilfen vor Barrieren. So hat auch der Franchise-Geber L’Osteria bislang keine Unterstützung erhalten. CEO Mirko Silz will sich gegen eine mögliche Ungleichbehandlung zur Wehr setzen.
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