"Eine Doppelspitze gibt Flexibilität"

Interview mit Kai Bordel und Andrea Giudici, den neuen Geschäftsführern von Nordsee.

Nordsee
IMAGO / Fotostand

Seit Anfang November bilden Kai Bordel und Andrea Giudici das neue Führungsduo des Fisch-Spezialisten Nordsee. Im Interview mit foodservice sprechen sie unter anderem über die Chancen einer Doppelspitze, Strategien für Personalgewinnung und die Ausweitung des vegetarischen und veganen Portfolios.

Seit Anfang November bilden Kai Bordel und Andrea Giudici das neue Führungsduo des Fisch-Spezialisten Nordsee. Im Interview mit food

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