Top 5 2019

Ein entspanntes Weihnachtsfest

Ein entspanntes und besinnliches Weihnachtsfest wünschen wir allen unseren Lesern.
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Ein entspanntes und besinnliches Weihnachtsfest wünschen wir allen unseren Lesern.

Das war ein aufregendes Jahr für die Redaktion von FOOD SERVICE. In diesem Jahr wurde unser Portal ins Netz gebracht. Seit März freuen wir uns über stetig steigende Userzahlen. Wir danken Ihnen für das entgegenbrachte Vertrauen und wünschen Ihnen und Ihren Lieben eine ganz erholsame und besinnliche Weihnachtszeit.

Wir versprechen, dass wir Sie auch im kommenden Jahr mit allen relevanten Informationen des Außer-Haus-Marktes versorgen werden. Zum Jahresende haben wir die Artikel zusammengetragen, die in diesem Jahr ganz besonders auf Ihr Interesse gestoßen sind.

Lesen Sie hier die Top 5 Artikel 2018:

Top Pizzaketten in Deutschland
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Welchen Status Pizza in der Bundesrepublik genießt, verdeutlichte auch das foodservice Top100-Ranking, welches in der Aprilausgabe der Zeitschrift veröffentlicht wurde. Umsatzstärkste Pizza-Kette hierzulande ist Vapiano, gefolgt von Domino's und L'Osteria.

Top 20 Backwarenfilialisten in Deutschland
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Zum Stichtag 1. April 2018 dominierte die Edeka Südwest-Tochter K&U-Bäckereien das Ranking der größten Backwarenspezialisten in Deutschland. Auf den Plätzen dahinter herrschte reges Treiben, in das auch der Sandwich-Spezialist Subway involviert war.

Focus-Kantinentest
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Ein Kantinentest in einem populären Nachrichtenmagazin. Selten ist der Gemeinschaftsgastronomie soviel Aufmerksamkeit, auch außerhalb der Branche, zuteil geworden. Der Focus-Beitrag zeigt, dass das Thema in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist.

Five Guys expandiert
Five Guys

Die US-amerikanische Better Burger-Marke Five Guys expandiert in weitere deutsche Großstädte. Nach dem Start in Frankfurt und Essen, eröffnet die Kette in den Münchner Riem Arcaden ihren nächsten Standort. Nächster Halt: Berlin.

Foodservice Top100 Ranking
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Unser jährliches Ranking der größten Unternehmen und Marken der Gastronomie in Deutschland, wieder aus den Händen von Herausgeberin Gretel Weiß, bot auch 2018 einen Überblick über die Entwicklungen der Branche. Insgesamt stand ein Umsatzwachstum von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr im Raum.




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