Pizza & Pasta

Vapiano macht das neunte Restaurant in Berlin auf

Das neunte Vapiano Restaurant in Berlin an der Schloßstraße.
Vapiano
Das neunte Vapiano Restaurant in Berlin an der Schloßstraße.

Ein positives Zeichen setzt Vapiano mit der Eröffnung gleich zwei neuer Restaurants - das neunte in der Hauptstadt Berlin, das dritte in Tallinn in Estland.

Anfang Juli eröffnete in der Berliner Schloßstraße im Stadtteil Steglitz das neue Restaurant unter dem Motto "Vapiano loves Berlin". Zuvor wurde bereits ein weiteres Restaurant in der estnischen Hauptstadt Tallinn eröffnet. Mit der Neueröffnung betreibt Vapiano seit 2006 nun insgesamt neun Standorte in Berlin und verbessert so die Flächenabdeckung im Südwesten der Metropole.
Über Vapiano, den deutschen Italiener
Das Italo-Konzept Vapiano begründete 2002 mit seinem innovativen "Fresh-Casual-Dining-Konzept" eine neue Kategorie in der Systemgastronomie. In jedem Restaurant wird Pasta täglich selbst hergestellt. Die Speisen werden vor den Gästen "à la minute" und nach deren Wünschen "customized" zubereitet. Im Top 100 Ranking der deutschen Gastrobetriebe von foodservice lag Vapiano 2018 mit 215 Mio Euro Umsatz auf Platz 15.
Das Restaurant an der Schloßstraße hat einen direktem Zugang zu dem hochfrequentierten Boulevard Berlin, einem der größten Einkaufszentren der Hauptstadt. Auf zwei Etagen finden die Gäste das gewohnte Vapiano-Angebot vor, wobei die obere Etage auch für gehbehinderte Gäste mit einem Fahrstuhl gut zu erreichen ist. Mit einer großzügigen Gesamtfläche von 941 Quadratmetern, davon 581 Quadratmeter Gastfläche, ist der neue Standort sehr geräumig und verfügt über insgesamt 352 Sitzplätze. Davon befinden sich 84 Plätze im Außenbereich, der dem Restaurant direkt angeschlossen ist.

Weitere Neueröffnung in Tallinn, Estland

Bereits Mitte Juni hat das Kölner Unternehmen mit der Eröffnung des dritten Restaurants in Tallinn seine Präsenz auf dem estländischen Markt ausgebaut. Das neue Restaurant wird von erfahrenen lokalen Franchisepartnern geführt, die sechs weitere Vapianos in drei Ländern des Baltikums betreiben. Es befindet sich im landesweit größten Shopping Center Ülemiste. Mit den Neueröffnungen in Tallinn und Berlin zählt Vapiano nun weltweit insgesamt 235 Restaurants.





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