Das Unternehmen mit Sitz in München wurde 2003 gegründet. Es betreibt Premium-Cafébars und -Lounges sowie andere Barkonzepte in den Bereichen Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Laut exklusivem
gv-praxis-Ranking zählt Primo Espresso aktuell 36 Outlets bundesweit. Der Umsatz auf bestehender Fläche stieg 2018 um knapp 2 Prozent auf 5,6 Mio. Euro. Das Full-Service-Unternehmen deckt alle Aspekte von der Konzeption über die Planung bis zur Bauphase ab, übernimmt Logistik, Wareneinsatz und Sortiment. Primo Espresso kümmert sich um das geeignete Personal für den täglichen Betrieb, Architektur und Ambiente, Design und Marketing für die Bars des Auftraggebers. Seit 2013 ist Primo Espresso zu 100 Prozent klimaneutral und kompensiert alle Emissionen über ein Gold Standard zertifiziertes Projekt.