Razz & Rübe/Vegbereitung

Vegane Food Trucker unterwegs

Burger mit Soja-Medaillons bei der Vegbereitung
© Vegbereitung
Burger mit Soja-Medaillons bei der Vegbereitung

Beim Thema Food Trucks denken viele an Pulled Pork und (Better) Burger. Die rein pflanzenbasierten Angebote von Razz & Rübe und der Vegbereitung zeigen, dass Street Food auch ganz ohne Fleisch funktioniert.


Dieser Text ist ein Exzerpt. Mehr über die beiden Konzepte lesen Sie in der Februar-Ausgabe der foodservi

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