Sicher ein gutes Zeichen für die Branche – aber auch eine Herkules-Aufgabe: Der Investor Georg Voss hat mit der Equity 69 GmbH und einer Gruppe von Co-Investoren die Markenrechte an Maredo und wesentliche Vermögenswerte aus dem Insolvenzverfahren erworben. Schon im Juli sollen drei Restaurants wiedereröffnet werden.
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