"Wohl niemals zuvor durchliefen die Shopping Center in Deutschland eine schwerere Zeit als seit 2020", heißt es im Shopping-Center-Report 2021 des EHI Retail Institute. Die Covid-19 bedingten Schließungen seit Mitte Dezember 2020, in Summe ein rund sechs Monate anhaltender Shutdown, bringen die Mieter in den Centern massiv in Bedrängnis. Erfahrungen & Lehren? Redaktion FOOD SERVICE sprach mit Marco Atzberger, EHI Retail Institute.
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