+ Snack-Trends

Kleine Happen, großer Erfolg

Gesunde, kleine Happen: Snacks gehören auf die meisten Speisekarten.
IMAGO / The Picture Pantry
Gesunde, kleine Happen: Snacks gehören auf die meisten Speisekarten.

Snackification ist in aller Munde, im wahrsten Sinne des Wortes. Die traditionellen drei Hauptmahlzeiten durch viele kleine Genüsse zwischendurch abzulösen ist so üblich geworden, dass sich die Bezeichnung nicht einmal mehr im Food Report von Trendforscherin Hanni Rützler findet, die diese einst publik machte – der Trend ist zur Selbstverständlichkeit geworden.

Snackification ist in aller Munde, im wahrsten Sinne des Wortes. Die traditionellen drei Hauptmahlzeiten durch viele kleine Genüsse zwisch

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