Sodexo

Smørrebrød für alle

Sodexo

Die neue nordische Küche ist cool und nachhaltig. Mit vorzugsweise regionalen und saisonalen Zutaten holt Sodexo im November die besten Gerichte des hohen Nordens in 200 Betriebsrestaurants.

Smørrebrød und Köttbullar kennt jeder, der schon mal ein bekanntes schwedisches Möbelhaus betreten hat. Aber das sind nur klitzekleine Streiflichter für modernes Nordic Cooking, das so frisch und facettenreich ist. Die Verbindung aus Tradition, Regionalität und Saisonalität, aus Innovation und kultureller Vielfalt zelebriert Sodexo mit dem Food Event „Nordic Cooking“ in rund 200 Betriebsrestaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Als internationaler Caterer mit starker Präsenz in nordischen Ländern greift Sodexo für seine Gäste auf das Know-how seiner dortigen Köche und Köchinnen zurück.

Im Rahmen des Food Events kocht Sodexo viele kulinarische Nordlichter voller dichter Aromen. Von der gezupften Räucherforelle auf Rote-Bete-Schmand über Lachsburger im Roggenbun bis hin zu Köttbullar-Hotdog mit Kartoffelstampf und etlichen Smørrebrød-Varianten mit hochgestapelten Belägen. Den Norden aber nicht nur schmecken, sondern auch erleben: Sodexo verlost im Rahmen des Nordic-Cooking-Events 3 x eine Städtereise nach Kopenhagen für 2 Personen! Natürlich inklusive Flug, Hotel und Transfers.

Über Sodexo

Sodexo On-site Services beschäftigt in der D|A|CH-Region rund 15.000 Mitarbeiter. Das 1966 gegründete Unternehmen bietet laut eigenen Angaben Benefits and Rewards Services und Personal and Home Services täglich für 100 Millionen Menschen in 72 Ländern. Der Konzern weist weltweit einen Jahresumsatz 2018 von 20,7 Milliarden Euro aus bei 460.000 Mitarbeitern. Das Portfolio umfasst Empfangs-, Sicherheits-, Wartungs- und Reinigungsdienste, Catering, Facility Management, Restaurant- und Geschenkgutscheine sowie Tankpässe für Mitarbeiter.

Die Sodexo Services GmbH mit Sitz in Rüsselsheim zählt in Deutschland insgesamt 286 Catering-Kunden, davon 184 Unternehmen (151,1 Mio. € Umsatz) und 93 Schulen und Kindergärten (67 Mio. € Umsatz). Mit einem Jahresumsatz 2018 von 286,7 Mio. Euro (+0,2 % gg.Vj.) belegt das Unternehmen Platz 3 im exklusiven gv-praxis-Ranking. Im Seniorenmarkt verzeichnete Sodexo 2018 ein Plus von 30,4 Prozent auf 7,3 Mio. Euro.


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