Stadtsalat

Salat und Bowls, vertikal & digital

Im August 2019 eröffnete Stadtsalat den ersten Berliner Standort.
© Stadtsalat/Sophia Lukasch
Im August 2019 eröffnete Stadtsalat den ersten Berliner Standort.

Alles aus einer Hand, vom Sourcing bis zur letzten Meile, ist das Kennzeichen von Stadtsalat – und das bei höchstmöglichem Technologie-Anteil. Zunächst als reines Lieferkonzept gestartet, geht die Formel inzwischen auch in die Innenstädte.

Dieser Text ist ein Exzerpt. Die ausführliche Case Study zu Stadtsalat lesen Sie in der Februar-Ausgabe der foodservice. 

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