+ Studie "Bewusste Esser"

Deutsche Verbraucher kaufen nachhaltiger

Gesund und nachhaltig hätte der deutsche Verbraucher seine Lebensmittel gerne.
IMAGO / Westend61
Gesund und nachhaltig hätte der deutsche Verbraucher seine Lebensmittel gerne.

Das Marktforschungsunternehnmen Nielsen IQ untersucht in seiner "Bewusste Esser"-Studie die Essgewohnheiten in fünf europäischen Ländern und deren Einfluss auf das Kaufverhalten der Verbraucher. Auffällig: Deutsche Verbraucher legen mehr Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl.

Für die Studie wurden mehr als 37.000 Haushalte in Deutschland, Italien, Großbritannien, Spanien und Frankreich befragt.&n

Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet die kostenlosen foodservice Newsletter.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats