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+ Veganes Konzept

NIC muss ins Insolvenzverfahren

von Markus Roman
Donnerstag, 16. Februar 2023
Das NIC in Karlsruhe ist die zweite Unit der neuen, veganen Burger-Formel.
NIC veg Burger Restaurant
Das NIC in Karlsruhe ist die zweite Unit der neuen, veganen Burger-Formel.

Als tierfreie Alternative zu den großen Quickservice-Playern gestartet, ging es sich wirtschaftlich nicht aus. Dennoch soll das Konzept weiter bestehen.

Das von Holger Hutmacher gegründete vegane Quickservice-Konzept NIC eröffnete Ende 2022 mit zwei Standorten in Stuttgart und Karlsruhe. Doch

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