Veggie-Alternativen
Veggie-Alternativen
Plant-based steigt in der Gunst der Verbraucher
Die Verbraucher greifen immer häufiger zu Milch, Schnitzel oder Käse auf Pflanzenbasis. In Deutschland entwickelt sich der Markt für diese Produkte besser als im europäischen Durchschnitt, zeigt eine Untersuchung.
Innerhalb Europas ist Deutschland der größte Markt für pflanzenbasierte Produkte. Das geht aus einer Untersuchung des Thinktanks Good
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