Um den gewichtigen Wirtschaftszweig Gastronomie zu stützen und zu stärken, rücken maßgebliche Branchenverbände enger zusammen. Erstmals diskutierten rund 20 führende Vertreter der größten und wichtigsten Organisationen in einem Online-Symposium über die zukünftige Rolle und Gestaltung der Verbandsarbeit.
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