Wisag Catering

Erstes Café in Frankfurt eröffnet

Das Café befindet sich am Carl-von-Noorden-Platz in der Nähe der Universitätsklinik.
Wisag Catering
Das Café befindet sich am Carl-von-Noorden-Platz in der Nähe der Universitätsklinik.

Mit fair gehandeltem Kaffee aus Honduras startete die Wisag Catering im vergangenen Jahr die Marke Doña Victoria. Jetzt öffnet ein gleichnamiges Café am Hauptsitz des Unternehmens in Frankfurt am Main seine Türen.

 
Neben den Kaffeespezialiäten gibt es im ersten eigenen Café süße und herzhafte Snacks. Auf der Speisekarte stehen beispielsweise ein knuspriges Bauernbrot mit Avocadocreme, Tomate und frischer Kresse oder ein Bagel mit Räucherlachs, Crème fraîche und Blattsalat. Das süße Sortiment lockt mit Omas Landkuchen, süßen Stückchen sowie verschiedenen Donuts und Muffins. Die Auswahl an Kaffeegetränken reicht von Caramel Macchiato über Caffè Latte bis zu Frappé. Chai Latte, Limonaden und Smoothies runden das Angebot ab.

Alle Getränke sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Dafür bietet die Wisag einen Mehrwegbecher an. Auch den Doña Victoria Kaffee gibt es hier zum mitnehmen. Erhältlich sind alle Sorten entweder gemahlen oder als ganze Bohne.

Die Innenausstattung des Café Doña Victoria vermittelt Eindrücke aus Honduras, dem Herkunftsland der Kaffeebohnen für den Doña Victoria Kaffee. Die Einrichtung ist in hellen Holztönen gehalten. Die Tische sind mit Kaffeepflanzen und Rohkaffee dekoriert. Platz bietet das Café für bis zu 15 Personen im Innen- und weitere 20 im Außenbereich. Geöffnet hat das Café wochentags von 7.30 bis 17 Uhr.

Die Kaffeebohnen für seinen Kaffee bezieht die Wisag Catering direkt von den Kaffeebauern in Honduras. Der Preis den das Unternehmen zahlt liegt dabei deutlich über dem aktuellen Marktpreis. Jeweils zum Jahresbeginn kauft die Wisag eine vereinbarte Menge an Rohkaffee. Damit haben die Kaffeebauern Planungssicherheit für das gesamte Jahr.

Über Wisag Catering
Die Wisag-Gruppe ist einer der führenden deutschen Dienstleistungskonzerne. Das Familienunternehmen erbringt mit rund 50.000 Mitarbeitern vielfältige Dienstleistungen und Services für Büro-, Gewerbe-, und Wohnimmobilien, für die Industrie sowie für Fluggesellschaften und Flughäfen. Laut dem Top-33-Ranking der gv-praxis erwirtschaftete das Tochterunternehmen Wisag Catering im vergangenen Geschäftsjahr einen Umsatz von 104,3 Mio. Euro.


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