+ Mitarbeitermangel

Flüchtlinge allein können Personallücke nicht schließen

Vom Aussterben bedrohte Art? Die Fachkraft in der Küche.
IMAGO / ingimage
Vom Aussterben bedrohte Art? Die Fachkraft in der Küche.

Das Gastgewerbe in Baden-Württemberg zeigt sich aufgeschlossen für die Beschäftigung ukrainischer Flüchtlinge, warnt aber vor zu hohen Erwartungen.

 "Der Personalmangel war, ist und wird auch weiterhin eine große Herausforderung sein", sagte der Landessprecher des Deutschen Hot

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