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Mit dem Lockdown-Knüppel zwischen die Beine

Boris Tomic, Chefredakteur des Fachmagazins foodservice.
Salome Roessler
Boris Tomic, Chefredakteur des Fachmagazins foodservice.

Wie sich das gerade anfühlt, fragte ich vor nicht allzu langer Zeit einen der führenden deutschen Systemgastronomen.

Der

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