Teils deutliche Auswirkungen hatte die Coronakrise im vergangenen Jahr auf den deutschen Kaffeebar-Markt. Knapp die Hälfte der aufgelisteten Marken des aktuellen Branchen-Rankings des Fachmagazins foodservice hat die Anzahl der Standorte in Deutschland verringert. Ein Teil der Unternehmen berichtet durchaus auch Pluswerte für das vergangene Jahr.
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