USA Top 50 Ranking

Weniger Unit-Wachstum, mehr Delivery

Blick über den Teich: In den USA vermeldeten die größten Foodservice-Anbieter 2018 ein leichtes Wachstum.
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Blick über den Teich: In den USA vermeldeten die größten Foodservice-Anbieter 2018 ein leichtes Wachstum.

Mit 3,3 Prozent legten die größten Foodservice-Player in den USA im Geschäftsjahr 2018 ein moderates Wachstum hin. Das geht aus dem Top 500 Chain Restaurant Report von Technomic hervor. Die ersten 50 Plätze und zentrale Erkenntnisse stellte Technomic dem Fachmagazin foodservice Europe & Middle East zur Verfügung.

Im Vergleich zum Vorjahr stiegen die Systemumsätze um 0,4 Prozent an. In absoluten Zahlen setzten die Top 500 im Jahr 2018 317,7 Mrd. US-Dollar (

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