Management Was Insider wissen sollten

In eigener Sache: Markus Gotta übernimmt am 1. Mai 2020 von Holger Knapp die kaufmännische Verantwortung für die Textil-Medien.

Der Stuttgart Coffee Summit ist der Treffpunkt für Baristi und Kaffeekenner. Teil davon ist das Coffee Symposium.

Amrest hat in zwei Jahren seine Unitzahlen fast verdoppelt. Chief Development Officer Jerzy Tymofiejew über das schnelle Wachstum.

Im letzten Teil zu unserer Social-Media-Serie wird klar, dass man Social Media nicht mehr "einfach so nebenbei" macht.

Elmar Köninger, Abteilungsleiter Gastronomie, Studierendenwerk Siegen, zu seinen Wünschen 2020.

Warum die eigene Website neben Social-Media-accounts sehr wichtig bleibt, erläutern McDonald’s, Frittenwerk und Five Guys.

Mittlerweile fordern Lebensmittel-Einzelhändler wirtschaftlichen Erfolg von ihren Gastro-Konzepten ein. Olaf Hohmann über Hürden und Chancen.

Simon Temps von Burger King Deutschland erklärt, dass das Unternehmen mehr auf Lieferservice setzt – aber nicht nur.

Vertreter von Frittenwerk und Five Guys erklären, wie man sein Geschäft "instagrammable" macht.

Stefan Lehmann, Geschäftsführer Lehmanns Gastronomie, Bonn, zu seinen Wünschen.

Geschäftsführer Kim Ludolf Koch will zuckerreduzierte Snacks und Getränke stärker bewerben.

Ulrich Leidorf, Geschäftsführer Lufthansa LZ-Catering, nennt seine Wünsche für 2020.

Dr. Oliver Dörschuck, CEO Continental Europe bei SSP erläutert die Pläne der Verkehrsgastronomen.

Im vierten Teil unserer Serie erläutern McDonald’s, Frittenwerk und Five Guys, wie sie Hashtags handhaben.

Heinrich Bachhuber, Leitung Gastronomie & Catering MAN Truck & Bus SE, zu seinen Wünschen 2020.

Food Service fragt McDonald’s, Frittenwerk und Five Guys zu ihren Social-Media-Strategien für den deutschen Markt.

Stephan von Bülow, der Vorsitzende der Geschäftsführung der Block Gruppe, über die Prioritäten im neuen Jahr.

In einer siebenteiligen Serie erläutern McDonald’s, Frittenwerk und Five Guys ihre Social-Media-Strategien für den deutschen Markt.

Mark Bothe, Abteilungsleiter Gastronomie, Studierendenwerk Bielefeld, nennt seine Wünsche für 2020.

Joachim Rehkämper hat die komplette Operative auf dem deutschen Markt im Fokus. Eine erste Bilanz nach drei Monaten an Bord.