Menschen Karriereleiter - Auf und Ab

Friedrich-Georg Lischke folgt Carsten Bick als Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland und von Eurest Deutschland.

Der Lieferdienst Foodora hat auch den letzten seiner Gründer verloren - Emanuel Pallua verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch.

Der ehemalige Vapiano-Vorstand und Edel-Ketchup-Chef Mario Bauer versucht sich auf neuen Pfaden.

Neugier, Experimentierfreude und kaufmännisches Talent prägen seine 50 Berufsjahre – zuletzt als Leiter Zukunftsprojekte.

Jürgen Fiedler gewinnt die Wahl zum Vorsitzenden. Er übernimmt das Amt vom bisherigen Vorsitzenden Helmut Heinz, der verabschiedet wurde.

Der bisherige Geschäftsführer von SV Deutschland, Detlef Knuf, gibt den Staffelstab an den erfahrenen Jörg Rutschke weiter.

Vapiano hat einen neuen Mann, der die weltweite Verantwortung für das Franchise-Geschäft übernehmen wird.

Den Vorstandsvorsitz der Nestlé Deutschland AG soll zum 1. Januar Marc-Aurel Boersch übernehmen – vorbehaltlich der Zustimmung des Aufsichtsrats.

Azubi-Award-Gewinnerin Nora Schuler zeigt sich nach der Preisverleihung beim Forum Systemgastronomie der DEHOGA für die Zukunft motiviert.

Zum Thema "Europa" mussten sich die Besten der Besten auf der Internationalen Bäckerei Ausstellung messen.

Zum Frankfurter Oktoberfest kommen jedes Jahr zehntausende Menschen aus der ganzen Republik. Was ist die Erfolgsformel?

Andreas Ekström ist Journalist und Digitalisierungs-Experte. Wir haben ihn zur digitalen Zukunft der Gastronomie befragt.

Stoffel Thijs ist seit Monatsbeginn der neue CEO. Schon in den Niederlanden war er für Domino's tätig.

Der frühere Sausalitos-CEO und erfahrene Gastro-Manager übernimmt die operative Führung der Schweizer Gruppe.

Tanh Dao entwickelt ein auf der Blockchain basierendes Gästebindungsprogramm. Wir haben nachgefragt, wie das funktioniert.

Carsten Zellner ist der alte und neue VdF-Vorstandsvorsitzende. Mitte Juni wählte ihn die Mitgliederversammlung für weitere vier Jahre.

Unternehmerlegende Claus Hipp sprach mit gv-praxis-Redakteurin Claudia Zilz über Tradition, Moderne und persönliche Verantwortung.

Corinna Refsgaard verstärkt als neue Arbeitsdirektorin die Geschäftsführung der ISS Facility Services Holding.

Zum 1. Mai 2018 wurde Mathias M. Meyer vom Verwaltungsrat des Studentenwerks Erlangen-Nürnberg als neuer Geschäftsführer bestellt.

Vier neue Köchinnen und Köche aus Berlin, Karlsruhe und Überlingen sind seit Mai Mitglieder der Bundesinitiative Bio Spitzenköche.