„Ich bin ein Kämpfer“

Der Münchner Unternehmer Marc Uebelherr entwickelt in Zusammenarbeit mit der 12.18. Unternehmensgruppe eine erstaunliche Palette an Konzepten.

Gastronom Marc Uebelherr (l.) und Jörg Lindner, Chef der Unternehmensgruppe 12.18.
Gastronom Marc Uebelherr (l.) und Jörg Lindner, Chef der Unternehmensgruppe 12.18.
12.18 12.18

Kaffee, Fine Dining, Systemgastronomie und flexible Restaurantkonzepte im Hotelresort. Der Münchner Unternehmer Marc Uebelherr entwickelt in Zusammenarbeit mit der 12.18. Unternehmensgruppe eine erstaunliche Palette an Konzepten. Dabei lief in der Vergangenheit nicht immer alles glatt. Rolf Westermann fragte nach den Plänen und Erwartungen.

Kaffee, Fine Dining, Systemgastronomie und flexible Restaurantkonzepte im Hotelresort. Der Münchner Unternehmer Marc Uebelherr entwickelt

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