Interview Max Premium Burger

"Food Waste ist hässlich und unnötig!"

Kaj Török, Chief Sustainability Officer bei Max Burger
Max Burger
Kaj Török, Chief Sustainability Officer bei Max Burger

Wie geht Europas gastronomischer Nachhaltigkeitspionier, Max Premium Burgers, mit Lebensmittelabfällen um? foodservice hat Chief Sustainability Officer Kaj Török gefragt.

Dieser Text ist ein Exzerpt. Das komplette Interview lesen Sie in der foodservice. 

Jetzt kostenfrei registrieren und sofort alle FS+ Artikel kostenfrei lesen!

Die Registrierung beinhaltet die Newsletter am Morgen, Eilmeldung, Rankings und FS+.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats