+ Manifesto Market

Neuer Leiter für Berliner Mega-Food-Hub

Jan Mönkedieck leitet die Geschicke des Manifesto Market in Berlin.
Vaclav Miskovsky
Jan Mönkedieck leitet die Geschicke des Manifesto Market in Berlin.

Manifesto Market, ein Food Hub auf 4.400 Quadratmetern, eröffnet im Herbst am Potsdamer Platz und soll einer der kulinarischen Hotspots Berlin werden. Damit alles reibungslos läuft, holen die Macher als neuen General Manager mit Jan Mönkedieck eine gestandene Führungskraft des Gastgewerbes ins Boot.

Jan Mönkedieck, ehemaliger General Manager bei Waldorf Astoria Hotels in den Vereinigten Arabischen Emiraten, i

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