Gastronom im Porträt
Gastronom im Porträt
Engagierter Gastronom: Oliver Firla
Oliver Firla ist Vorsitzender der Vereinigung Feinheimisch, die es seit nunmehr 15 Jahren gibt. In Schleswig-Holstein hat er zudem eine kulinarische Erlebniswelt rund ums Thema Wikinger geschaffen.
"Bei uns zu Hause hat sich immer alles ums Essen gedreht." Das sagt der 55-jährige Gastronom und Kulinarik-Netzwerker. "Der Großvater hat g
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