40 Jahre foodservice – Ausblick
40 Jahre foodservice – Ausblick
Dr. David Bosshart, Founder Bosshart & Partners, President Duttweiler Foundation.
Wer seinen Weg finden will, muss die richtigen Fragen stellen, findet Dr. David Bosshart, Präsident der Gottlieb & Adele Duttweiler Stiftung. Ein Gastbeitrag.
Wie eigenständig handelt eigentlich die Gastronomie? Wovon ist sie abhängig? Mir scheint, die Gastronomie hat sich übermäßig
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