+ 40 Jahre foodservice – Ausblick

"Wichtigstes Asset bleibt Sehnsucht nach Erlebnissen"

Peter Ippolito, Geschäftsführer, Ippolito Fleitz Group
© Ippolito Fleitz
Peter Ippolito, Geschäftsführer, Ippolito Fleitz Group

Im Gastbeitrag beschreibt Architekt Peter Ippolito, welche Voraussetzungen ein moderner Gastraum erfüllen muss.

40 Jahre foodservice – Der Ausblick Für unsere Jubiläumsausgabe wollten wir wissen: Wie werden wir in Zukunft essen  und trinken? 15 namhafte

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