Café Future
Café Future
Im Gespräch: Björn Grimm (links) und Christoph Aichele
Wie können Gastronomen gute Preise für ihre Angebote erzielen und die Gäste glücklich machen? Darum ging es im Café Future live der dfv-Mediengruppe auf der Internorga beim Talk mit Gastrocoach Björn Grimm mit dfv-Redakteur Christoph Aichele.
Björn Grimm rief die Branche auf, mehr auf Qualität zu setzen. Dazu gehöre neben dem Produkt selbst auch die Präsentation und das
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