Der Multi-Dienstleister Dussmann will mit einem Food Service Innovation Lab die Zukunft des Caterings neu denken und gestalten. Es dient als Showcase für Systeme, die im operativen Tagesgeschäft zum Einsatz kommen sollen. FOOD SERVICE sprach mit den Initiatoren innerhalb der Dussmann Group.
Das zentrale Vorhaben lautet, eine branchenspezifische „Food-Service-Intelligence-Platform“ zu entwickeln, die eine na
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.