Die international aktive Digital-Plattform für Essensgutscheine Edenred befragt jährlich Partner und Nutzer zu Essverhalten, Gutscheinnutzung und Gästetreue. Das Food-Barometer bestätigt 2021 den Wunsch vieler Menschen nach einer gesünderen Ernährung, aber auch die Kundenbindungskraft der Gutscheine, resümiert der Anbieter.
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