EFSS Speaker 2022 | David Henkes

Über globale Ketten und Wachstumsperspektiven

David Henkes' speech will focus on global chain and market developments and opportunities in a recovering foodservice industry.
Technomic
David Henkes' speech will focus on global chain and market developments and opportunities in a recovering foodservice industry.

Top Themen und Speaker stehen auch dieses Jahr wieder auf der Tagesordnung des European Foodservice Summit, das am Abend des 20. September beginnt und an den folgenden zwei Tagen, am 21. und 22. September, im Lakeside in Zürich stattfindet. Im Fokus: Restaurant Tech, Food Tech, Marktentwicklungen sowie hochaktuelle Themen wie Inflation, Lieferketten und Personalmangel. Auf dem Podium: hochkarätige internationale Redner und Brancheninsider, die wir Ihnen in dieser Stelle vorstellen. Heute:

David Henkes, Senior Principal und Head of Strategic Partnerships bei Technomic

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Technomic ist ein international aufgestelltes Marktforschungs- und Beratungsunternehmen. Der Forschungsfokus liegt auf der Foodservice-Branche. Das Unternehmen bietet Einblicke in Verbraucher-, Branchen- und Menütrends in den USA, Kanada und 23 Ländern weltweit.

Seit seinem Eintritt in das Unternehmen im Jahr 1996 hat David Henkes eine Vielzahl von Aufträgen in der globalen Foodservice-Branche durchgeführt und geleitet und mit Kunden in Nord- und Südamerika, Europa, dem Nahen Osten und Asien zusammengearbeitet. Er leitet den Bereich Beverage Practice des Unternehmens und hat in fast allen vertikalen Bereichen der Lebensmittelindustrie gearbeitet. Bevor er zu Technomic kam, sammelte Dave internationale Erfahrungen in der Lebensmittelbranche bei Nestlé Deutschland in Frankfurt und war als Federal Investigator in Washington, DC tätig.

DAVID HENKES, TECHNOMIC

Pursuing Post-Pandemic Growth

  • Insights on Global Chain and Market Developments
  • Challenges and Opportunities in a Recovering Foodservice Industry

Davids Präsentation basiert auf den umfangreichen globalen Forschungsergebnissen von Technomic. Neben einem Blick auf die globalen Player der Systemgastronomie wird er auch auf zentrale Learnings aus der Corona-Pandemie, aktuelle Trends und Herausforderungen eingehen sowie einen Ausblick auf zukünftige Wachstumsperspektiven geben.

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Über den EFSS

Seit über 20 Jahren ist der European Foodservice Summit ist eine international hochgeschätzte Branchenveranstaltung und Networking-Plattform. Die Konferenz wird von der Fachzeitschrift foodservice Europe & Middle East der dfv Mediengruppe und dem Gottlieb Duttweiler Institut organisiert.

Unsere Teilnehmer und Zielgruppe sind die Hauptakteure (Unternehmer/Senior Management) der Systemgastronomie. Für Supplier und Consultants steht eine begrenzte Anzahl von Plätzen zur Verfügung.

EUROPEAN FOODSERVICE SUMMIT 2022
TIME TO ACT!
Getting Ahead of the Transformation
Tech Trends. Labor. Market Movements.

(20), September 21 & 22, 2022
Lakeside, Zurich
www.efss.ch

Die Zahl der Teilnehmer ist auf 250 begrenzt, um die Atmosphäre intim zu halten.

Das abendliche Get-together am 20. September ist eine gute Gelegenheit, sich zu treffen, Ideen auszutauschen und Kontakte zu knüpfen!

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