Hogafit / E-Learning

Online-Lernportal für die Branche

Das Online-Lernportal richtet sich an Gastronomie und Großküchen.
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Das Online-Lernportal richtet sich an Gastronomie und Großküchen.

Das Online-Lernportal Hogafit von der Dehoga-Akademie und der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) bietet seit kurzem Mitarbeitern in Gastronomie und Hotellerie 14 kostenfreie E-Learning-Kurse zu Warenkunde und Service-Themen wie etwa Anrichtetechniken und vegetarisch-vegane Küche.

Darüber hinaus finden sich im Angebot Schulungen zu Infektionsschutz, Hygiene und Allergenmanagement. Unter dem Motto „Trainiere Deine Skills. Für Dich. Für Deine Gäste.“ vermitteln die Kurse so viel Praxis wie möglich und so viel Theorie wie nötig. Die Kurse dauern zwischen 35 und 55 Minuten und beinhalten auch Prüfungsfragen. Nach erfolgreichem Abschluss erhält der Teilnehmer ein personalisiertes Zertifikat.

Wiederholungen jederzeit möglich

Abgeschlossene Kurse können jederzeit wiederholt werden. So können Pflichtschulungen wie die „Folgebelehrung zum Infektionsschutz“ einfach und online regelmäßig absolviert werden. Einzige Voraussetzung: Die Teilnehmer müssen sich unter www.hogafit.de registrieren und können sich optional für einen Warenkunde-Newsletter anmelden. Wer auf weitere Kurse zurückgreifen möchte, kann sich wie bisher als Betrieb kostenpflichtig bei „hogafit Business“ anmelden.

Dort stehen dem Nutzer insgesamt 45 Kurse zur Wahl. Alle Kurse sind multimedial aufgebaut und werden neben Texten themengerecht mit Audiospur, kurzen Videos, interaktiven Diagrammen, Bildern und Praxis-Tipps illustriert. Das E-Learning-Programm richtet sich sowohl an Auszubildende als auch an Fach- und Führungskräfte sowie Quereinsteiger. Bislang haben sich 9.620 für das kostenfreie Angebot registriert sowie 2.413 Betriebe für das erweiterte Kursangebot, dass 2016 aus der Taufe gehoben wurde. www.hogafit.de


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