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Mehr Umsatz mit der Speisekarte

Hilfreiche Tipps zur Gestaltung von Speisekarten
IMAGO / Westend61
Hilfreiche Tipps zur Gestaltung von Speisekarten

Zentraler Botschafter des Restaurant-Marketings und Herzstück des Gastronomiekonzepts ist die Karte. Emotionalität ist hier ebenso wichtig wie die direkte Ansprache des Gastes, weiß Beraterin Bettina von Massenbach. Hier sind ihre fünf Top-Tipps.

1. Preise und Angebote: Hier sichern Sie Ihre Existenz

Preiswahrheit und Preisklarheit

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