Umfrage Betriebsgastronomie (Teil 1)

Jedes fünfte Betriebsrestaurant noch geschlossen

Noch ist rund jedes fünfte Betriebsrestaurant geschlossen.
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Noch ist rund jedes fünfte Betriebsrestaurant geschlossen.

Im Schnitt sind 45 Prozent der Mitarbeiter aus dem Homeoffice wieder zurück am Arbeitsplatz. Doch die Betriebsgastronomie ist noch weit entfernt vom Normalbetrieb, wie eine aktuelle Umfrage des Beratungs- und Planungsunternehmens K&P mit Sitz in Düsseldorf unter 50 Verantwortlichen in der Betriebsgastronomie ergab.

Im März 2020 begann der Corona-Lockdown in Deutschland und schlagartig wurden viele Unternehmensbereiche ins Homeoffic

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