Ausschreibung Die Bundesgartenschau sucht Gastronomen 2,1 Millionen Besucher erwarten die Mannheimer Gastgeber zur Buga 2023. Gastronomen können sich auf diverse Standorten bewerben. von Markus Roman – Dienstag 24. Mai 2022
Autostadt Wolfsburg Mondo Italiano zelebriert italienisches Lebensgefühl Dank des Mondo Italiano, des neuen Gastro-Konzepts am Mittellandkanal, verfügt Wolfsburg über einen weiteren Treffpunkt für Italienfans. Dienstag 24. Mai 2022
SSP Group | 1. Halbjahr Leisure Travel treibt Umsatzerholung Verkehrsgastronomiespezialist SSP vermeldet eine Umsatzerholung auf 82 Prozent des Pre-Covid-Levels für die vergangenen sechs Wochen. von Charlotte Holzhäuser – Dienstag 24. Mai 2022
Service Value Ranking Die Qualitätssieger der Pizza-Lieferdienste Diese Pizza-Delivery-Spezialisten stehen im "Deutschlandtest – beste Produktqualität" ganz oben. von Markus Roman – Dienstag 24. Mai 2022
Ukraine-Krieg Starbucks kehrt Russland komplett den Rücken Wegen des Ukraine-Kriegs beendet das US-Unternehmen nun jede Tätigkeit in dem Land. Der operative Betrieb ruht schon seit März. von dpa und Markus Roman – Dienstag 24. Mai 2022
Foodservice im Kino Die Durchschnittsbons steigen wieder Die hart gebeutelte Kino-Branche erholt sich langsam wieder. Das zeigen die Zahlen der Filmförderungsanstalt FFA für das Jahr 2021. Dienstag 24. Mai 2022
McDonald's Deutschland Aktionen rund um den Pride Month Bunte Gemüse-Sticks, Regenbogen-Gläser und Anzeigen-Kampagnen werben für Toleranz. Dazu kommt ein prominentes Testimonial. Montag 23. Mai 2022
Geschäftsentwicklung | Hox-Panel Die Lage bleibt herausfordernd Zwar nehmen die Belastungen durch die Folgen der Corona-Pandemie ab, doch nun kämpfen Gastgeber mit neuen Hürden. von Isabel Diez (ahgz) – Montag 23. Mai 2022
Wettbewerb Koch des Jahres Zwölf Köche und vier Köchinnen wollen den Titel Am 30. und 31. Mai werden die Auserwählten im Live-Wettbewerb in der Scheck-In Kochfabrik in Achern gegeneinander antreten. von Holger Zwink (ahgz) – Montag 23. Mai 2022
Flughafen Berlin Brandenburg (BER) In der Pandemie eröffnet Wir untersuchen detailliert die Gastro-Situation an den großen Flughäfen. Diesmal: Flughafen Berlin Brandenburg (BER). von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Montag 23. Mai 2022
MyAppCafé Milchschaum mit Selfie vom Roboter-Barista Höchste Automatisierung und Personalisierung: Die Kaffeebars von MyAppCafé kommen fast ohne Personal aus. von Petra Mewes – Montag 23. Mai 2022
Experts' Vision Board | Umfrage Das ist entscheidend für ein F&B-Angebot Mehr als 130 Gastronomen über die Erfolgsfaktoren bei Food & Beverage. Ganz oben: Die Qualität muss stimmen. von Katrin Wißmann – Montag 23. Mai 2022
Engpass Coca-Cola gibt Gastro bei Glas den Vorrang Die Engpässe in der Glasindustrie zwingen Coca-Cola dazu, Prioritäten bei der Belieferung mit Glas-Gebinden zu setzen. von Jens Holst (LZ) – Sonntag 22. Mai 2022
Gastro Total Gruppe Vertrieb wird ausgebaut Matthias Münkel soll als neuer Key Account Manager insbesondere Kunden im Segment Systemgastronomie betreuen. Sonntag 22. Mai 2022
McDonald’s UK & Ireland 250 Millionen Pfund fürs Re-Design McDonald's UK&I will in den nächsten vier Jahren 250 Millionen Pfund in die Neugestaltung ihrer Restaurants investieren. Samstag 21. Mai 2022
Brauereien Bitburger-Chef geht von Bord Axel Dahm, seit September 2016 Geschäftsführer Marketing/Vertrieb und Strategie sowie Sprecher der Geschäftsführung bei Bitburger, verlässt die Braugruppe zum Monatsende. Samstag 21. Mai 2022
Uber Eats Drei weitere Städte im Portfolio Der US-amerikanische Lieferdienst erweitert sein Portfolio weiter und setzt seine ehrgeizigen Expansionspläne fort. Samstag 21. Mai 2022
Jetzt bewerben! Wir suchen die schönsten Restaurants & Bars 2023 Für den renommierten Wettbewerb werden Lokalitäten gesucht, deren Gestaltung sowohl ästhetisch als auch funktional über das Mittelmaß hinausragt. von Holger Zwink (ahgz) – Freitag 20. Mai 2022
Salomon Food World | FVZ Convenience Für optimierte Logistik ausgezeichnet Die beiden Unternehmen sparen rund ein Viertel CO2 beim Transport und bekommen dafür den Lean & Green Award. Freitag 20. Mai 2022
Erzeugerpreise | Destatis Seit 1949 war der Anstieg nie so hoch Die Preise für gewerbliche Produkte stiegen im April im Vorjahresvergleich so stark wie noch nie, seit es die Statistik gibt. von Markus Roman – Freitag 20. Mai 2022
