Nachrichten News aus dem Außer-Haus-Markt

Am 11. Oktober startet im schweizerischen Baden das erste Caffè Spettacolo im neuen Look. Mit dem Relaunch setzt die Nr. 1 im Schweizer Kaffeebar-Markt weiterhin auf italienisches Flair, gewinnt jedoch an Profil durch Orientierung an zeitgenössischem...

Die Teekanne GmbH & Co. KG, Düsseldorf, feiert 2007 ein großes Jubiläum: Vor 125 Jahren wurde das Stammhaus R. Seelig & Hille in Dresden gegründet. Heute ist Teekanne die bekannteste Teemarke Deutschlands und deutscher Tee-Marktführer mit weltumspannender...

Burkhard Randel, Geschäftsführer von Meiko Maschinenbau in Offenburg, ist für weitere zwei Jahre vorsitzender des Verbandes der Hersteller von Gewerblichen Geschirrspülmaschinen (VGG). Dies beschloss die Mitgliederversammlung des VGG am 26. September...

Anderthalb Jahrzehnte nach seiner Gründung im Jahr 1992 blickt Havelland Express auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte zurück – und zielstrebig nach vorn. Der Frische-Lieferant mit Sitz in Berlin versorgt die Spitzengastronomie Mitteleuropas mit einem...

Im Rahmen der Expo Real stellt Kemper’s seinen druckfrisch in 5. Neuauflage erscheinenden CityScout 2008/2009 vor. Dargestellt werden 375 Shoppingmeilen in 200 Städten mit dem Straßenverlauf und sämtlichen Mietern unter Angabe der Branche...

Inflight Service Logistics Nordic AB (IFS) hat 75 Prozent der Anteile an LSG Sky Chefs Taxfree AB (LSG Taxfree) erworben. Als ersten Schritt wird IFS sein zentrales Warenlager von seinem bisherigen Standort in Helsingborg nach...

Pünktlich zur Frankfurter Buchmesse kommt der italienische Bestseller ’ Gut, Sauber & Fair’ von Carlo Petrini auf den deutschen Markt. Der Begründer der Slow-Food-Initiative spricht die Themen an, die auch deutschen Verbrauchern immer mehr am Herzen...

Simone Prester-Lück ist neue Marketingleiterin bei Friesland Foods Professional Deutschland in Aachen. Die 35-jährige Diplom-Kauffrau hat die Position am 1. Oktober 2007 übernommen, sie berichtet direkt an den Geschäftsführer Philip Vandermeulen...

Die Berufsschule 7 in Nürnberg hat als erste Schule Deutschlands eine bio-zertifizierte Schulmensa, die eigenständig von Studierenden der Fachakademie für Hauswirtschaft betrieben wird. Ab Oktober gehen in dieser Schulmensa Bio-Menüs und...

Segafredo Zanetti ist mit aktuell 91 Franchise-Outlets der führende italienische EspressobarKonzept-Anbieter in Deutschland. Aufgrund des Erfolges mit ihrer Segafredo Espressobar Unter den Linden realisierte die LLG Gastronomie GmbH ein...

Gewerbesteuerliche Hinzurechnungen führen bis zur Verdoppelung der Steuerlast. „Die von Bundestag und Bundesrat bereits verabschiedete Unternehmenssteuerreform muss dringend korrigiert werden. Schon vor der Verabschiedung im Mai 2007 haben wir gewarnt, da...

Die Verpflegungsbranche befindet sich in einem tiefgreifenden Umbruch. Aus klassischen Küchen sind zu managende Verpflegungsbetriebe geworden. Küchen- und verpflegungsspezifische Qualifikation allein sind nicht mehr ausreichend, um heutzutage einen...

Der dritte Michelin-Guide für New York City ist raus. Wichtiger Beweis: Die Stadt ist und bleibt eine Top-Dining-Adresse. Die 3-Sterne-Restaurants blieben alle gleich – Per Se, Le Bernardin und Jean Georges – aber es gab zahlreiche neue Auszeichnungen...

Die Metamorphose ist vollzogen: Nach knapp dreimonatiger Umbauphase präsentiert sich das ehemalige Central Park ab dem 12. Oktober als luftiger Ganzjahres-Szenespot mit vielen maritimen Anleihen. Neu ist nicht nur die räumliche Gestaltung, sondern auch...

Vom 22. Oktober bis 3. November 2007 stehen fair gehandelte Produkte in allen Perfetto- und Karstadt Feinkostmärkten innerhalb der Karstadt Warenhaus GmbH im Fokus. Mit Sonderplatzierungen, Aktionsprospekten und Verkostungsaktionen wird der Faire Handel...

Die Wirtschaftsfachzeitschriften gv-praxis, food-service sowie FoodService Europe & Middle East sind gleich doppelt auf der Kölner Messe präsent...

„60 Jahre Bulli“ und das Internationale VW-Bus-Treffen vom 5.-7. Oktober in Hannover: Das war für Bulli-Fahrer, Besucher und Organisatoren gleichermaßen ein unvergleichbares Ereignis. Insgesamt 71.000 Besucher kamen an den drei Tagen zum Messegelände in...

Seit 25 Jahren versorgt die Accente Gastronomie Service GmbH die Messebesucher und Aussteller auf der Frankfurter Buchmesse, die in diesem Jahr vom 10. bis 14. Oktober stattfindet, mit einem umfangreichen kulinarischen Angebot...

„Schon mal mit Ihrer Homepage ein Blind Date gehabt? Und? War es Liebe auf den ersten Blick – navigationsfreundlich, dennoch spannend, sympathisch und informativ?“ Diese – zugegeben – etwas provokative Frage stellt sich jedem Unternehmen, das den Mut hat...

Für ihr langjähriges Engagement, konstant gute Kennzahlen und steigende Umsätze hat die Joey’s-Zentrale Jürgen und Corinna Frank als ’Franchise-Partner des Jahres 2007’ ausgezeichnet. Mit ihrem Betrieb in Hildesheim beweisen die beiden seit sieben Jahren...