Nachrichten News aus dem Außer-Haus-Markt

Die fünf führenden Unternehmen der europäischen Hotellerie, Accor, Bass, Hilton International, Whitbread und GranadaCompass, wollen eine gemeinsame ...

Seit Ende Juli hat sich die B2B-Online-Plattform www.efoodmanager.com für den Handel mit Lebensmitteln etabliert. Hersteller, Händler und Großabnehmer können sich f...

Seit Juli ist das Thüringer Informationssystem unter www.thueringen-tourismus.de abrufbar. Unter der Internet-Adresse sind Informationen zu mehr als 1.200 tou...

Sämtliche 38 deutschen Maritim Hotels laden unter www.maritim.de zu einem virtuellen Rundgang durch ihre Häuser ...

Die Mandarin Oriental Hotel Group ist eine Partnerschaft mit dem amerikanischen Provider STSN eingegangen. Den Gästen der Hotelgruppe steht nun ein ...

Die spanische Hotelgesellschaft Sol Meliá investiert 30 Mio. Euro in den Aufbau einer E-Business-Division. Nach Plänen der Hotelgruppe soll ...

Auf Zypern eröffnet die Bass Hotels und Resorts ihr erstes Inter-Continental Resorts in Europa. Das Aphrodite Inter-Continental Resort mit 290 Zimmern und Suiten entsteht in der Nähe von Phaphos und ist Teil des Landschafts- und Freizeitprojektes Aphrodit...

Für 435,2 Mio. US-$ hat die spanische Hotelkette Occidental Hoteles die Allegro Resorts Corporation gekauft. Der All-Inclusive-Anbieter und Betreiber von Hotels in der Karibik, Allegro, wird vollständig in den Occidental Hoteles Konzern integriert, der da...

Die Helmsley Hotels haben den Marketing- und Reservierungsanbieter Utell mit der Repräsentation ...

Rechtsfragen und Rechtsprobleme sind in der täglichen Praxis des Hotel- und Gaststättengewerbes an der Tagesordnung. Das bereits in der fünften, überarbeiteten und erweiterten Auflage erschienene "Rechtsbuch des Hoteliers und Gastwirts" von Rechtsanw...

Mit der anziehenden Konjunktur in Deutschland profitiert auch der Markt für neue Hotelprojekte. Dies ist der Geschäftsansatz für ein neues Portal im Internet. Unter www.hotelprojects.de sollen si...

Die Verbreitung des Internets in Deutschland nimmt weiter zu. Mittlerweile verfügen rund 28 Prozent der deutschen Haushalte über einen Internet-Anschluss. Noch vor einem halben Jahr lag dieser Anteil bei 21 Prozent. Dabei werden heute immer häufiger auch ...

Personalvermittlung aktuell und schnell - das Internet bietet ganz neue Möglichkeiten der Mitarbeiterbeschaffung in Hotellerie und Gastronomie. Eine Studie der Fachhochschule Bielefeld ist dem Online-Lösungsansatz bei der Personalsuche nachgegangen....

Der deutsche Kongress- und Tagungsmarkt boomt wie nie zuvor. Allein im vergangenen Jahr wurde mit Seminaren, Tagungen, Kongressen und Meetings ein Umsatzvolumen von 84 Milliarden DM erzielt. Eine Studie des German Convention Bureau hat Volumen und St...

Am 25. September 2000 hat die Volkswagen AG nach zehnmonatiger Bauzeit seine neue Zentralküche im Beisein von 200 Gästen feierlich eröffnet. Damit steht das 20 Millionen Mark teure Herzstück der Volkswagen Wirtschaftsbetriebe für das interne und ext...

Beim Finale des bundesweit ausgeschriebenen Azubi Award der Accor Hotellerie Deutschland GmbH mit Sitz in München wurden am 10. Oktober die besten Accor-Azubis in den Bereichen Hotel, Koch und Restaurant im Mercure Newa in Dresden gekürt.

Mit einem Umsatzergebnis von 15,25 Mio. DM vermelden die beiden ArabellaSheraton Hotels in München-Bogenhausen ein Rekordergebnis für den Monat September. Das ArabellaSheraton Bogenhausen und das wiedereröffnete ArabellaSheraton Grand Hotel München beherb...

Von Juli 2002 an wird die Concorde Gruppe mit ihrem ersten Haus in Berlin präsent sein. Das Concorde Inn, das in ...

Die kanadische Luxushotelgruppe Four Seasons Hotels and Resorts hat ihr erstes Büro auf europäischem Festland in Genf eröffnet. Mit dem neuen Standort soll die Präsenz auf dem europäischen Markt verstärkt werden.

Mit zwei neuen Häusern in Berlin sowie in München und Eisenach baut Best Western Hotels mit Sitz in Eschborn die Flächendeckung in Deutschland aus. Die Häuser sind in der Drei- und Vier-Sterne-Kategorie angesiedelt.