Nachrichten News aus dem Außer-Haus-Markt

Der Bayer-Konzern will im nächsten Jahr die Wirtschaftsbetriebe mit rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in die bestehende Bayer Restaurant + Service GmbH integrieren. Ebenso soll eine konzerneigene Logistik-Gesellschaft gegründet werden, die et...

SAS International Hotels (SIH) hat Anfang November das Management der englischen Malmaison Hotels übernommen. Bisherige Besitzerin der Marke war die Hotelkette Wyndham International. Durch die Gründung einer Joint-Venture-Gesellschaft zwischen ...

Zum 1. Januar 2001 wird sich das Hotel Schloß Fuschl im österreichischen Salzkammergut der Münchner Schörghuber Unternehmensgruppe angliedern. Das Traditionshaus wird der Arabella Holding GmbH zugeordnet. Alleineigentümerin war bisher die Max-Grundig-Stif...

Zusammen mit Interval International wird Accor unter der Marke Accor Première Vacation Club (APVC) Timeshare-Resorts in Australien und Neuseeland entwickeln. APVC ist ein Zusammenschluss von Accor Asia Pacific und Becton, einem Investor und Betreiber au...

Axel Weber, 39, wird zum 1.1.2001 Gastronomie-Direktor der Karstadt AG, Essen. Die Gesamtverantwortung inklusive Le Buffet umfasst ein Umsatzvolumen von rund einer halben Mrd. DM brutto. Aufgabenstellung: Optimierung/Neuausrichtung sowie Erweite...

Mit einem Investionsvolumen von 75 Mio. DM will sich das Ferienzentrum Damp mit einem neuen Image im April 2001 präsentieren. Im November wurde der Ferienpark komplett geschlossen, um mit dem Modernisierungsprogramm zu starten. Unter dem Motto "Freizeit u...

Die Hotelgruppe Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc., White Plains, New York, will sich von der europäischen Ciga Group trennen. Bei dem Verkauf handelt es sich jedoch nur um die Veräußerung der Immobilien. Zur Ciga Group mit Sitz in Mailand gehören 2...

Nach der großen Resonanz im letzten Jahr bietet die gv-praxis auch in diesem Jahr wieder ein Seminar plus Workshop für die speziellen steuerlichen Fragen in der Gemeinschaftsverpflegung an. Termin ist der 30. November 2000, Ta...

Was Sie schon immer über Technik wissen wollten können Sie vom 5. bis 9. November auf der Düsseldorfer hogatec in Erfahrung bringen. Auf der internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zeigen über 900...

Wenn der Düsseldorfer von Düsseldorf und Köln in einem Atemzug spricht, denkt er sich meist nichts Gutes dabei. Umgekehrt ist das nicht anders. Doch setzten wir uns über die rheinischen Animositäten hinweg und berichten über interessante Neuentdeckungen a...

Die ursprünglichen Erwartungen hat sie nicht erfüllt, aber die korrigierten immerhin auf hohem Niveau - so das Fazit der Hotelbranche in Hannover zur Expo 2000. Trotz des finanziellen Debakels der Veranstalter schlossen die Hoteliers in Hannover und in de...

Auf gut 500 Mio. DM wird der Umsatzkuchen geschätzt, den die Anbieter von Partyservice - Caterer genannt - alljährlich machen. Die drei Großen der Branche - Käfer, LSG/Sky Chefs und die Karstadt-Gastronomie - teilen sich ein Viertel des Umsatzes. Der Res...

Boomtown Hamburg: In der Alstermetropole treten sich die Hotelinvestoren derzeit gegenseitig auf die Füße. Mehr als 2.000 zusätzliche Gästebetten werden dort in den kommenden zwei bis drei Jahren entstehen. Offenbar ein Zeichen für die Attraktivität der S...

Die Düsseldorfer Bürostadt Seestern hat sich in den letzten Jahren rasant entwickelt. Durch Zuzug von Firmen der Telekommunikation ist hier für die Hotellerie ein interessanter Nischenmarkt entstanden. Mit fünf Hotels und rund 2.000 Betten wird der Busine...

Die international tätigen Cateringunternehmen in Deutschland haben jetzt einen Verband gegründet, um ihre Kräfte in einer adäquaten Interessenvertretung zu bündeln. Unter dem Namen 'Verband der Internationalen Caterer in Deutschland' (VIC) möchte...

Mit einem Vier-Sterne-Hotel im Kölner MediaPark hat die italienische Kette Jolly Hotels ihr erstes Haus in Deutschland eröffnet. Das neben dem neu erbauten KölnTurm gelegene Haus verfügt über 220 Zimmer und Suiten, Tagungs- und Banketträume (15 bis 600 P...

Auf der Suche nach einer strategischen Allianz sind zwei Partner fündig geworden. Ramada International und Treff Hotels haben eine Vereinbarung über ein Co-Branding getroffen. Geplant ist, rund 80 Treff Hotels und Resorts in Ramada-Treff Hotels umzuwandel...

Die Zahl der in Bau befindlichen neuen Hotels in den USA hat sich im zweiten Quartal dieses Jahres deutlich verringert.

Der französische Hotelkonzern Accor Hotellerie mit Sitz in Paris konnte sein globales Geschäftsergebnis im ersten Halbjahr 2000 um 36,1 Prozent auf 326 Mio. Euro steigern. Der konsolidierte Umsatz der Gruppe stieg um 20,7 Prozent ohne Abgänge und Währungs...

Nach umfangreichen Renovierungsmaßnahmen wird das Arabella Brauneck Hotel im oberbayerischen Lengries von Dezember 2000 an unter dem Namen Four Points Hotel Brauneck am Markt positioniert. Neben einem Four Point Hotel in Dresden und zwei Four Point Hotels...