Nachrichten News aus dem Außer-Haus-Markt

Gäste von Sausalitos können ihre Reservierungen nun deutschlandweit an einen Chatbot auf dem sozialen Netzwerk Facebook richten.

Das ECE-Projekt Foodtopia war Studienobjekt und Genussfläche für das Treffen des Frauennetzwerks-Foodservice in Frankfurt.

6,1 Prozent Wachstum erzielten die Top 99 Player der europäischen Foodservice-Branche 2018.

Die Schweizer Gategroup darf das Europageschäft der LSG Group kaufen. Der Aufsichtsrat der Deutschen Lufthansa AG hat zugestimmt.

Inhomogene Anspruchslage, massive Nachfrage-Peaks, starker Wettbewerb. Oliver Dörschuck zu den Herausforderungen an Travel Hubs.

Im Exklusiv-Interview mit gv-praxis verrät Lindenstraßen-Star Marie-Luise Marjan, alias Helga Beimer, was ihr am Filmset kulinarisch wichtig ist.

In 26 der 30 europäischen Kaffeebar-Märkte verzeichnen die Marktforscher von Allegra Wachstum in Sachen Store-Zahl.

Über die Hälfte der deutschen Branchen-Top-Ten hat sich verpflichtet, bis 2026 die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative zu erfüllen.

Das Deutsche Studentenwerk, der Verband der 57 Studenten- und Studierendenwerke, hat seine Gremienstruktur modernisiert.

Der erste Standort für die Bäckerei-Marke Kamps an einer Shell-Tankstelle steht in NRW. Weitere sollen folgen.

Das Düsseldorfer Unternehmen will den Feinkosthändler mit Stammhaus in München und 16 Filialen zukunftsfähig machen.

Das Restaurant in der Kronprinzenstraße in Stuttgart ist der nächste Meilenstein in der Erfolgsgeschichte des Italo-Konzepts.

Die Foodservice Consultants Society International (FCSI) Deutschland-Österreich feierte ihr 20-jähriges Bestehen mit einer Tagung in Meran.

Im Vergleich zum Vorjahr legte die Better-Burger-Kette um 23,5 Prozent zu. Bis zum Jahresende will das Konzept auf 35 Restaurants anwachsen.

Das Deutsche Studentenwerk forder ein Bund-Länder-Sonderprogramm von 3,4 Milliarden Euro für die Modernisierung der sozialen Infrastruktur.

Gesundheit, Ernährung, Landwirtschaft, Natur, Ausbildung und Klima. 74 Themen füllen über 700 kostenfreie Schüler-Workshops.

Die besten Koch- und Service-Talente der Aramark-Betriebe lieferten sich in Köln einen spannenden Wettkampf.

Der Europa-Park schlägt ein neues Kapitel auf: Vor den Toren Rusts eröffnet ein zweiter Park – die Wasserwelt Rulantica.

Nach Umbaumaßnahmen öffnet die zweite Cocktailbar von Sausalitos am Kölner Heumarkt wieder.

Der Standort bestimmt die Nachfrage. Je nach Lage – auch innerhalb eines Flughafens – wird das Sortiment eines C-Stores konzipiert.