Kolumne Dr. Steffen Schwarz

Drei Kaffee-Trends für 2019

Dr. Steffen Schwarz, Coffee Consulate
Luca Siermann
Dr. Steffen Schwarz, Coffee Consulate

Der Kaffeemarkt ist weiter in Bewegung. Für das kommende Jahr sehe ich drei wichtige Trends, die vor allem für Gastronomen von Bedeutung sein werden.

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