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Store Checks

Store Check & Konzepte Neue Ansichten aus der Branche

Die frisch gebackene Pizza und 'Kacheln' (geschlossene Pizzen) kommen aus dem Holzofen

Glorious Bastards

Glorious Bastards

The Baker, the Butcher, the Brewer

Dienstag 22. Mai 2018

Seit Jahren schon agiert Cornelia Poletto als Markenbotschafterin für 'Zwilling', jetzt leitet sie auch den kulinarischen Part im neuen Flagship-Store des Kochgeschirrherstellers in der chinesischen Metropole Schanghai.

Cornelia Poletto leitet Restaurant im 'Zwilling'-Flagship Store

Samstag 19. Mai 2018

Bei den Burritos (Preisband: 5,90-7,90 €) kann der Gast zwischen verschiedenen Basics (Barbacoa Rind, Carnitas Schwein, Hühnerfleisch oder vegetarisch) wählen und dann weitere Zutaten (wie Bohnen, Mais, Salat, Käse, Sour Cream, Salsa und frische Guacamole) bestimmen,

Burritos in Wohlfühl-Atmosphäre

Freitag 18. Mai 2018

Das gerade eröffnete Aushängeschild des Franchiseunternehmens lädt auf einer Fläche von 158 qm mit 72 Sitzplätzen ein.

Der 40. Standort als Flagship-Store

Mittwoch 16. Mai 2018

Fünfzehn Jahre hat der 54-jährige Franzose an seinem „Psycho taste“ – so nennt er das Multivisions-Konzept, das sich durch sein 20-Gänge-Menü zieht, getüftelt: Ob Meereswellen zur Vorspeise, psychedelische Wandbespannungen zum Dessert oder mediterrane Landschaften zum Hauptgang

Scott Wright/Limelight Studio

Ultraviolet in Shanghai

Mittwoch 16. Mai 2018

In Aachen eröffneten die Spezialisten für glutenfreie Backwaren und Pâtisserie-Produkte ihr viertes Café am Münsterplatz, direkt gegenüber vom Dom.

Patisserie Isabella

Glutenfreie Backwaren

Pâtisserie Isabella eröffnet 4. Standort

Dienstag 15. Mai 2018

Das neue BackWerk-Flaggschiff in Bochum.

Burkhard Henrichs/BackWerk

BackWerk-Flagschiff zum Jubiläum

Dienstag 15. Mai 2018

Die amerikanische Craft-Brauerei Stone Brewing ist nun auch mit einem Tap Room in Berlin-Prenzlauer Berg präsent.

Stone Brewing Tap Room

Neuer Standort in Prenzlauer Berg

Sonntag 13. Mai 2018

Statt blumiger Namen für die Cocktails sprechen Zutaten und Aromen für sich: Mandel - Kirsche

Bar am Steinplatz

Drinks ohne Farbe in der Bar am Steinplatz

Freitag 11. Mai 2018

Der Salon Pitzelberger im Münchener Gärtnerplatztheater soll das Nachtleben in der bayerischen Landeshauptstadt abwechslungsreicher machen und zugleich für eine besondere Verpflegung in den Theaterpausen sorgen.

Salon Pitzelberger

Salon Pitzelberger im Gärtnerplatztheater

Mittwoch 02. Mai 2018

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