Store Check & Konzepte Neue Ansichten aus der Branche

Starbucks eröffnet in Guangzhou seinen ersten Signing Store in China. Weltweit ist es der dritte dieser Art. Der Store bietet Gehörlosen Karrieremöglichkeiten.

Starbucks, China

Hier spricht das Personal Gebärdensprache

Donnerstag 23. Mai 2019

Das italienische Eat, Shop & Learn-Format aus der Feder von Oscar Farinetti eröffnet einen Standort in Paris. Sieben Restaurants, acht Food Counter sowie Metzger, Bäcker und Käsemanufaktur ziehen in das Gebäude ein. Dazu gibt es Obst- und Gemüdestände, die teils vor der Immobilie platziert werden.

Italienische Küche für Franzosen

Mittwoch 22. Mai 2019

Bis zum Herbst werden rund 1.200 Gäste die kulinarische Qualität der SV Group Schweiz im Ambassador House genießen: Ambasssador Restaurant, Café & Take-away und Espressobar. Das ganze Konzept und wann die Außenterrasse öffnet können gv-praxis-Abonnenten im Juniheft lesen.

SV Group, Ambasssador House, Opfikon, Schweiz

Perfekt inszeniert

Dienstag 21. Mai 2019

Anfang Mai eröffnete die erste Ausland-Dependance des Time Out Markets aus Lissabon. Das Erfolgsrezept wird beibehalten: Die Redaktion des Time Out Magazines kuratiert die besten Gastronomen der jeweiligen Stadt und bringt ihre Konzepte in einem Food Court zusammen.

Time Out Market

Time Out Market Miami

Erster Ableger des Food Courts offen

Montag 20. Mai 2019

Das italienische Restaurant & Wine Bar-Konzept von Ferraro begrüßt den Frühling mit neuen saisonalen Gerichten auf der Speisekarte. Darunter gibt es auch „Cicchetti“ - kleine italienische Gerichte, die traditionell in Weinstuben serviert werden. Das Konzept wurde 1985 gegründet und gilt als das älteste familiengeführte Restaurant in Las Vegas. Es bietet authentische italienische Fünf-Sterne-Küche in gepflegter Atmosphäre.

Italienische Feinkost in Las Vegas

Freitag 17. Mai 2019

Mitten in der Stadt im MiCo-Center fand die zweite MapicFood in Mailand statt. Die Messe bringt die Immobilienbranche mit der Foodservice-Branche zusammen. Hier sehen Sie Eindrücke von den Panels und aus den Hallen. Rund 2.200 Besucher kamen.

MapicFood in Mailand mit 2.000 Besuchern

Mittwoch 15. Mai 2019

„Gutes Essen ist unsere Passion, Qualität und Frische sind unsere Versprechen: Wir sind Contract-Caterer aus Leidenschaft", lautet das Motto von Gründer und geschäftsführendem Gesellschafter Christian Hadrossek. Hier in Aktion hinter der Theke am Eröffnungstag.

Genuss & Harmonie

Union Investment, Frankfurt/Main

Genuss und Harmonie im Restaurant

Freitag 10. Mai 2019

Das Hippodrom feiert in diesem Jahr sein zehntes Jubiläum auf der "kleinen Wiesn" im Frühjahr. Der Startschuss fiel am 26. April, gefeiert wird noch bis zum 12. Mai.

Hippodrom, Olga Löffler

Die kleine Wiesn: Frühlingsfest im Hippodrom

Mittwoch 08. Mai 2019

Ende April öffnete der 106. Standort der Pizza-Formel in Wertheim. Neuheit: die eigene Kaffeerösterei namens Bar Italiana. Die soll auch weitere L'Osterien mit Kafee versorgen.

L'Osteria Wertheim

Nummer 106 röstet auch Kaffee

Dienstag 07. Mai 2019

Wie man aus einer Interimslösung einen kulinarisch-trendigen Publikums-Magneten erschafft, zeigen die Macher der SAP Food Hall in Walldorf. Auf rund 900 Quadratmetern Fläche auf zwei Ebenen genießen täglich etwa 600 SAP-Mitarbeiter Burger, Wedges, Salat, hausgemachte Suppen und frische, fruchtige Desserts – zubereitet in vier Trucks: Fries & Suppen, Pizza & Pasta, Burger-Truck und Desserts & Salate. Die ganze Geschichte lesen gv-praxis-Abonnenten im Mai-Heft.

SAP Foodhall, Walldorf

Industrial Chic

Montag 06. Mai 2019

1
2
3
…
13
…
23