Store Check & Konzepte Neue Ansichten aus der Branche

Das neue KFC-Restaurant ist in Deutschland die Nummer 168. In den nächsten Jahren soll die Zahl auf 500 wachsen.

Erste Unit im Berliner Stadtteil Neukölln

Donnerstag 30. August 2018

Kampus by Kamps hat den Anspruch, eine unkomplizierte Komplettversorgung für unterwegs zu bieten. Ein hoher Grad an Digitalierung soll für hohen Speed-of-Service sorgen.

Kampus by Kamps

Kombination von Bäckermarke und Convenience

Samstag 25. August 2018

Bis zu 70 Personen haben in der Kochschule Cocina del Mar Platz.

Neuer Hotspot für Fischliebhaber

Freitag 24. August 2018

The Grand Central Grill & Bar in Hagen von Stefanie und Michael Hohoff (Hohoffs 800°) besticht nach Facelift mit japanischer Esskultur in New Yorker Art-Déco-Ambiente. Die komplette Case Study lesen Sie in der foodservice 9/2018.

Hohoff The Grand Central Grill & Bar

Japanische Esskultur in Art-Déco-Ambiente

Mittwoch 22. August 2018

Rachid Belhabib alias rashcook hat sein Handwerk bei der LSG gelernt.

Christian Preußer/Ann-Cathrin Witte

Marrokkanische Crossover-Küche in Frankfurt

Samstag 18. August 2018

Der knapp 1.800 Quadratmeter große Neubau bricht mit dem bekannten Storedesign.

Flagship Restaurant in neuem Design

Dienstag 14. August 2018

Dunkin' Donuts weiht in Berlin einen neuen Conzept Store ein. Bald sollen die meisten Standorte in Deutschland so aussehen.

Ruben Elstner Photography

Neues Konzept setzt den Fokus auf Kaffee

Donnerstag 09. August 2018

Impressionen aus dem neuen Otto-Betriebsrestaurant "Kochwerk Elbe" in Hamburg.

Betriebsrestaurant "Kochwerk Elbe"

Donnerstag 09. August 2018

Innen gleichen sich alle Hans im Glück Burgergrills - dieser steht seit August in Frankfurts Mitte.

Burgergrill in Frankfurt

Dienstag 07. August 2018

Besonders geschulte Verkäufer, die Commessas, beraten die Kunden bei der Auswahl.

Premium-Backwaren statt Kaffee

Montag 06. August 2018

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