Store Check & Konzepte Neue Ansichten aus der Branche

Die Market Hall Fulham eröffnet als erste von drei neuen Londoner Markthalllenkonzepten in einer ehemaligen U-Bahn-Station. Angeboten werden zehn Restaurantkonzepte und 180 Sitzplätze.

Market Hall Fulham

Neue Londoner Markthallenkonzepte

Donnerstag 19. April 2018

Eines der Highlights: Im zweiten Geschoss sind drei Partner-Counter vertreten, mit asiatischer, italienischer und vegetarischer Küche.

Betriebsgastronomie

Das Up Central bei Merck setzt neue Maßstäbe

Dienstag 17. April 2018

Die Gastro-Kette eröffnet in der Wiesbadener Mauritiusgalerie ihr fünftes Restaurant. Platz finden bis 200 Gäste auf 800 Quadratmetern.

Italo-Konzept mit 5. Standort in Wiesbaden

Montag 16. April 2018

Auf den Tisch kommen Gerichte entweder mit Lobster oder Chicken. Allerdings ist auch für Vegetarier gesorgt.

Lobster oder Chicken bei Mama Kelly

Freitag 13. April 2018

Es gibt viel zu gucken in der ‘Stadtliebe' im österreichischen Linz. Pflanzen, Lampen, üppige Leuchter, Discokugeln, von der Decke hängende Eisenketten, illuminierte Schriftzüge, Holzkisten und Stoffbahnen als Raumtrenner, auf verschieden hohen Ebenen Möbel im New-York-inspirierten Industrial Chic.

Aus Liebe zum Bier, zum Wein, zum Essen, zur Stadt

Donnerstag 12. April 2018

Kanpai schlägt Brücke nach Japan

Kanpai schlägt Brücke nach Japan

Dienstag 10. April 2018

Blick in das Henninger Brauhaus am Henninger Turm in Frankfurt.

Henninger Brauhaus

Montag 09. April 2018

Ein Highlight es Marktes: der Frischebereich mit einer von Aichinger entwickelten Thekenstrecke mit niedrigem Glasaufsatz, die an Schmuckvitrinen erinnert.

Edeka Schmidt’s Markt XL

Gastro-Konzepte im Supermarkt

Freitag 06. April 2018

An der ETH Zürich gibt es erstmals ein öffentliches Restaurant als Ergänzung zur Mensa. Auf dem Speiseplan stehen frische Bowls zum selbst mixen.

Bowls für Studierende

Rice Up! an der ETH Zürich

Dienstag 03. April 2018

Den Besucher erwartet ein historisches Bauwerk mit gelungener Mischung bodenständiger und lifestyliger Gastro- und Handelskonzepte.

Die Arminius-Markthalle kombiniert Alt und Neu

Freitag 30. März 2018

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