Auf Gloria (Eröffnung im Februar 2019) folgte schon vier Monate später ein zweites Restaurant der Big Mamma Group in London: Circolo Popolare. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Der beliebte Italiener ist eigentlich ein Franzose: Die französische Big Mamma Group begeistert mit mittlerweile zehn Restaurants in Paris, Lille und London. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Der Ansatz der Big Mamma Group wird oftmals mit Retailern wie Zara verglichen: hohe Qualität, große Volumina und vernünftige Preise. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Big Mamma ist bekannt für große Restaurants: Der erste britische Ableger mit 160 Plätzen auf zwei Stockwerken ist vergleichsweise ein Winzling. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Das Gloria ist ein Ganztages-Konzept beginnend mit dem Frühstück bis zum Dinner mit anschließenden Cocktails. Am Wochenende steht Brunch auf dem Programm. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Auf Gloria (Eröffnung im Februar 2019) folgte schon vier Monate später ein zweites Restaurant der Big Mamma Group in London: Circolo Popolare. (Big Mamma/Jérôme Galland)
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Das gemeinsame Essen wird im Gloria zelebriert wie in Italien. (Big Mamma/Joann Pai)
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Lasagne in zehn Lagen zählt zu den Signature Dishes des Gloria in Shoreditch. (Big Mamma/Joann Pai)
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Tiramisu darf natürlich nicht auf der Dessertkarte fehlen. (Big Mamma/Joann Pai)
