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Restaurant, Bar, Labor

Das Kink in der Schönhauser Allee am Pfefferberg ist neu in der Berliner Restaurantszene. Im Erdgeschoß der Hauptraum mit offener Küche, oben eine Galerie – erleuchtet vom Atelierfenster in der Decke – und ein verglaster Dining Room – mit Blick auf Restaurant und Bar. In die ist das "Labor" integriert: hier wird gegart, infundiert, fermentiert und destilliert.
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Das Kink in der Schönhauser Allee am Pfefferberg ist neu in der Berliner Restaurantszene. Im Erdgeschoß der Hauptraum mit offener Küche, oben eine Galerie – erleuchtet vom Atelierfenster in der Decke – und ein verglaster Dining Room – mit Blick auf Restaurant und Bar. In die ist das "Labor" integriert: hier wird gegart, infundiert, fermentiert und destilliert. (Lee Edward)
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Das Kink in der Schönhauser Allee am Pfefferberg ist neu in der Berliner Restaurantszene. Im Erdgeschoß der Hauptraum mit offener Küche, oben eine Galerie – erleuchtet vom Atelierfenster in der Decke – und ein verglaster Dining Room – mit Blick auf Restaurant und Bar. In die ist das "Labor" integriert: hier wird gegart, infundiert, fermentiert und destilliert.
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Die Macher des KINK (v.l.): Gründer Oliver Mansaray und Daniel Scheppan, Chefkoch Ivano Pirolo, Bar Manager Arun-Naagenthira Puvanendran.
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Die Macher des KINK (v.l.): Gründer Oliver Mansaray und Daniel Scheppan, Chefkoch Ivano Pirolo, Bar Manager Arun-Naagenthira Puvanendran. (Lee Edward)
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Das Kink in der Schönhauser Allee am Pfefferberg ist neu in der Berliner Restaurantszene. Im Erdgeschoß der Hauptraum mit offener Küche, oben eine Galerie – erleuchtet vom Atelierfenster in der Decke – und ein verglaster Dining Room – mit Blick auf Restaurant und Bar. In die ist das "Labor" integriert: hier wird gegart, infundiert, fermentiert und destilliert.
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