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München Klinik / Sander: Von Produktionsküche zum Verteilzentrum
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Von Produktionsküche zum Verteilzentrum

Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Omelett mit Kartoffelpüree und Spinat, Suppe und Dessert.
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Omelett mit Kartoffelpüree und Spinat, Suppe und Dessert. (Sander Gourmet)
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Neuperlach.
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Neuperlach. (MÜK)
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Rinderroulade mit Spätzle und Apfelrotkohl.
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Rinderroulade mit Spätzle und Apfelrotkohl. (Sander Gourmet)
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Semmelknödel mit Waldpilzragout. .
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Semmelknödel mit Waldpilzragout. . (Sander Gourmet)
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Ein Urgestein beim zweitgrößten Klinikbetreiber der Republik und seit 1985 an Bord: Dieter Weißenbeck, Leiter Patientenservice der MÜK.
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Ein Urgestein beim zweitgrößten Klinikbetreiber der Republik und seit 1985 an Bord: Dieter Weißenbeck, Leiter Patientenservice der MÜK. (Klaus Krischock)
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Rotbarsch mit Salzkartoffeln und Karottengemüse.
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: Rotbarsch mit Salzkartoffeln und Karottengemüse. (Sander Gourmet)
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: veganes Chilli mit Wildreis, inklusive Salat und Dessert.
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Beispiel für die Mitarbeitergastronomie in der MÜK: veganes Chilli mit Wildreis, inklusive Salat und Dessert. (Sander Gourmet)
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Sollen die weißen Flecken in der Mitarbeiter-Gastronomie schließen: die volldigitalisierten "Mini-Bistros" des Start-ups Foodji. Die Automaten lassen sich über Touchscreen und Handy bedienen.
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Sollen die weißen Flecken in der Mitarbeiter-Gastronomie schließen: die volldigitalisierten "Mini-Bistros" des Start-ups Foodji. Die Automaten lassen sich über Touchscreen und Handy bedienen. (Foodji)
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen.
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen. (Sander Gourmet)
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen.
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen. (Sander Gourmet)
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Sollen die weißen Flecken in der Mitarbeiter-Gastronomie schließen: die volldigitalisierten "Mini-Bistros" des Start-ups Foodji. Die Automaten lassen sich über Touchscreen und Handy bedienen.
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Sollen die weißen Flecken in der Mitarbeiter-Gastronomie schließen: die volldigitalisierten "Mini-Bistros" des Start-ups Foodji. Die Automaten lassen sich über Touchscreen und Handy bedienen. (Foodji)
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen.
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen. (Sander Gourmet)
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen.
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Für die Foodji-Automaten hat Sander Gourmet Speisen in sogenannten Helopack-Schalen entwickelt, die nur noch in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. Die auf Papier basierenden Schalen aus festem Pappkarton ersetzen die herkömmlichen Plastikschalen. (Sander Gourmet)
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Bogenhausen.
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Bogenhausen. (MÜK)
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Poulardenbrust mit Frühlingsgemüse und Wildreis.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Poulardenbrust mit Frühlingsgemüse und Wildreis. (Sander Gourmet)
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Sander hat die Produkte speziell auf die  vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Kräuterspätzle.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Kräuterspätzle. (Sander Gourmet)
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In Corona-Zeiten auf Abstand, ansonsten gute Teamplayer: Dieter Weißenbeck (l.), Leiter Patientenservice der MÜK, und Patrick Zorn, Sander Verkaufsleiter Süd.
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In Corona-Zeiten auf Abstand, ansonsten gute Teamplayer: Dieter Weißenbeck (l.), Leiter Patientenservice der MÜK, und Patrick Zorn, Sander Verkaufsleiter Süd. (Klaus Krischock)
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Sander hat die Produkte speziell auf die  vorgegebenen  Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Rotbarsch mit Garnelen, Grillgemüse und Bandnudeln.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Rotbarsch mit Garnelen, Grillgemüse und Bandnudeln. (Sander Gourmet)
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Schwabing..
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Zum Verbund der München Klinik (MÜK) zählen vier Häuser der Maximalversorung sowie eine Fachklinik für Hautkrankheiten. Im Bild: das Klinikum Schwabing.. (Sander Gourmet)
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Sander hat die Produkte speziell auf die  vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Schweinelende und Putentaler mit Rahm-Bohnen und Knöpfle.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Schweinelende und Putentaler mit Rahm-Bohnen und Knöpfle. (Sander Gourmet)
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Thai-Gemüsecurry mit Langkornreis.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Thai-Gemüsecurry mit Langkornreis. (Sander Gourmet)
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Tortellini mit Vedura-Käserahm-Gemüse.
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Sander hat die Produkte speziell auf die vorgegebenen Wahlleistungsessen noch einmal angepasst. Im Bild: Tortellini mit Vedura-Käserahm-Gemüse. (Sander Gourmet)
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