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Mit dem Kauf sichert sich der Großhändler Kompetenzen im Feld der Großküchentechnik.

Die deutsche Tiefkühlwirtschaft verzeichnete 2014 erneut eine positive Entwicklung des Gesamtmarkts. Der Pro-Kopf-Verbrauch der Bundesbürger stieg um 600 g auf 42,2 kg Tiefkühlkost. Das mengenmäßige Marktwachstum lag bei 1,5 %, abgesetzt wurden insgesamt 3,416 Mio. t (2013: 3,367 Mio. t). Klarer Wachstumstreiber ist der Außer-Haus-Markt. Hier unterstreicht ein Absatzplus von 4,3 %

Neben Hamburgern und Pizza ist der Döner Kebap das drittstärkste Fast Food-Einzelprodukt in Deutschland. Ungefähr jeder 5. der insgesamt 60.000 türkischen Selbständigen hier zu Lande verdient sich seinen Lebensunterhalt mit den...