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In Kooperation mit den französischen Sterneköchen Jacques und Laurent Pourcel (Le Jardin des Sens, Montpellier) entstanden die neuen Les Chefs Pourcel-Brötchen von Délifrance. Die Premium-Range umfasst drei Varianten, alle im Steinofen gebacken, je 50 g schwer und mit außergewöhnlichen Zutaten hergestellt

Wenn in Paris (Paris-Expo, Porte de Versailles) vom 15. bis 19. November die Equip’hôtel 2008 stattfindet, werden die Fachbesucher nicht nur rd. 1.400 Aussteller vor sich haben, sondern auch die Qual der Wahl aus einer Vielzahl von Veranstaltungen zu...